第十章 上海巅峰对决之强大的蜀汉老面

白罗蛇转链’，小子你还差的远呐！”

    如果说谢师傅揉面团的手法给人带来的是极致的力量和惊讶的话，那么罗根揉面团的手法则是极致的技巧和无比的震惊，单从手法看来罗根远远的胜过了谢师傅，无数人心中想到“不愧是千年传承的面点世家！”

    谢师傅笑了笑道：“老头子你高兴什么，我的面团还没有完成呢！”

    谢师傅说完抓起桌面上的面团，整个人在原地旋转了起来，他手中的生面团随着他身体的转动同样达到了罗根用奥义带来的效果，经过谢师傅这样一手，双方又回到了同一起跑线上。

    在坐得观众们简直满意极了，第一场对决就能看到两位面点大师的巅峰对决实在是太好了，他们已经开始下一场对决了。

    谢师傅和罗根两人的对决实在太jīng彩了，一老一少，一刚一柔，一创新一传统，两人有着完全不同的风格，却有着几乎相同的实力，李寒也对这样高水准的对决充满了期待。

    次郎在一旁问小当家道：“小当家！到底制作包子、饺子、烧卖的区别是什么？”

    小当家顿时变成了百科全书回答道：“这三种点心最大的差异就在于外皮了，烧卖的皮就像是薄纱一样，饺子皮就需要厚实一点，这样才能将馅牢牢的包裹在里面，最后是包子皮，包子皮是三者中最厚的，它需要尽可能的蓬松柔软，一个包子皮的成败决定于它是否可以发的起来，为了让包子皮发起来，主要的材料就是酵母了。”

    次郎点了点头示意自己清楚了。

    李寒也密切关注着场上的对决，他知道罗根会拿出一样堪比神器的东西。

    果然罗格手中多出了一个陶罐，他从陶罐里拿出了一块白sè的东西，小当家看见那个东西后大声说道：“老面！”

    次郎再次问道：“老面？什么是老面啊！”

    小当家解释道：“所谓老面就是一些面点师在制作完一次包子皮时会留下一点生面团，将这些生面团在下次制作包子皮时将他加入进去，效果会比酵母更好，这样的生面团就被称作为‘老面’！

    罗根赞许的看了小当家一眼回答：“小鬼你知道的真不少嘛！不错这就是老面！不过我这一块可不是普通的老面，这可是我白罗家族传承了1600年的蜀汉老面！”

    罗根继续说道：“只有用这样的老面做出来的包子，才能称的上是大陆第一的包子！你们仔细看好了我这个加入了蜀汉老面的生面团会发生什么样的变化。”

    罗格话音刚落，原本平坦的生面团开始以肉眼可见的速度迅速膨胀了起来，整个生面团看起来就像是有生命一般律动着，在场的所有人都露出了惊讶的表情，李寒也被蜀汉老面的强大功效所震惊了，这块蜀汉老面果然不凡啊！

    罗根看着完美发酵的包子皮哈哈大笑了起来，场上也只有谢师傅一脸平静的继续制作着自己包子。