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第十三章 黄金比例烧卖

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    ()    “我大概已经猜到了你的来意,不过我也十分期待和你之间的料理对决。”

    “哈!我已经快按捺不住自己的战意了,我等待这一刻已经三年了,终于能够和你一较高下了,你很快就会成为我钢棍上击落徽记的一个,也是到现在为止最耀眼的一颗,好了我们马上开始吧。”

    李寒摊了摊手无奈说道:“谢师傅可能你要失望了,今天厨房里的食材没剩下多少了,对决只能推迟到明天进行了。”

    谢师傅一听顿时泄气了他懊恼道:“李寒你怎么可以这样,为什么厨房没有食材了,真是扫兴啊!既然这样那么只能推迟到明天了。”

    李寒问道:“谢师傅既然是这么重要的一个对决,我们的题目是什么?”

    谢师傅一拍额头说道:“你看我这急xìng子,题目是烧卖,你没有问题吧?”

    李寒自信道:“当然可以,我记得当时你离开的时候我就说了要在你最拿手的料理上击败你。”

    次rì一批新鲜的食材运送进了福源酒家,将要进行料理对决的两人经过一夜的休息显得jīng神抖擞,早上福源酒家门口就立上了暂停营业的牌子,食客们兴奋了,又有人上门挑战李寒了。

    围观的群众从酒楼伙计口中得知这次前来挑战的人是特级面点师钢棍谢师傅,而且这是一场兑现三年前约定的一场对决,一下子这次对决变得不一样了,很多食客纷纷闻讯而来,他们都想要一睹两大料理高手的巅峰对决。

    福源酒家的将餐厅收拾了出来摆出了两个炉灶,大厅zhōng yāng坐着三个人,他们是这次对决的评审,这三人分别是十全大师,陆康,还有一位很有名气的美食家。

    王立高声宣布道:“烧卖对决赛,时限两个小时,现在对决开始!”

    谢师傅脱下了衣服露出健美的肌肉,他的钢棍也被取了出来。他开始和面了,谢师傅对于面点的造诣的确十分高超,他面粉和水完美的结合在了一起。

    谢师傅做料理的手法也和本人一样充满了力量,他用双拳狠狠的击打着面团,强劲的力量使得他可以让面团更好的受力,很快谢师傅的面团就和好了。

    他将面团放在手里抛了抛起来,脸上露出了满意的神sè,他抓住面团的一端将面团高高抛起,面团在谢师傅的力量下被拉扯成了条形,他高高跃起用菜刀将条状的面团切割成了一小块一小块的,将小块面团成一条直线摆放在桌面上,他活动了自己的身体使得身体更加舒展,然后他拿起了自己的钢棍。

    围观的群众纷纷讨论道:“你看他拿起了那根钢棍,他是要用这根钢棍做什么?真是很好奇啊。”

    谢师傅满足了他们的好奇心,他将钢棍摆在了面团上,自己倒立了起来,他腰腹一用力,整个人居然旋转了起来,钢棍在旋转力下将面片做成了一张薄薄的面皮。

    众人惊呼:“我从来没有见识过这样的手法,真是太震撼了,谢师傅实在太强了。”

    谢师傅完成了烧卖的皮朝着李寒笑道:“李寒你可要快一点哦,我害怕我的烧卖完成后评委吃了我的烧卖后可能对你的烧卖就没有胃口了。”

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