张乐早就料到他会这么说,“如果我说的话,我会登报纸说我张乐自愧不如,并且向你们郑重的道歉,并且赔偿一百万”张乐说道。
“好的,就这么决定,我到要看看你到底有几分能力,”
周围围观的客人吃了好吃的蛋炒饭也渐渐散去。
但是真正的好戏还才刚刚开始,可惜他们是见不到了。
二人来到后厨。其他的厨师看到他们老板来到后厨都惊呆了。毕竟他们的老板从来不轻易露手,
他们也知道他们老板的厨艺之高,少有人比。
但是他们更惊奇的是老板旁边那一个20出头的年轻人竟然要跟他们的老板比比厨艺。
很好奇他是谁,哪里来的那么大的勇气。
但是他们也只是心里想想。这些张乐他们都不知道。
“我们怎么比试”那个外国佬的老板问道,。
“很简单,我们一人做一道菜,然后由你们后厨的这些厨师自己评判好吧。”张乐不屑的回答道。
外国老板听到张乐的回答确实感觉到很可笑,“这里的厨师都是我请来的,你就相信相们会站在你一边吗?”
“我相信一个真正的厨师不会辜负对美食的评判”张乐一本正经的说道。
听了张乐说这句话,这个外国老板才开始正式觉得这个年轻人确实有点不简单。
二人比试要开始。
张乐心里是无比的自信,但这也仅仅是自信而已,他其实也是挺怀疑自己的,
毕竟他连自己要做什么菜也不知道,
之前答应周美娜完全是凭着一腔热血。但是真要问张乐有什么主意,其实并没有。
但是现在已经没有退路了。只能硬着头皮上了。
具体能干的怎么样他也不知道。想来想去,他也不知道做点什么东西好。
张乐现在脑子里一直在回想以前吃过的东西,他希望自己可以从之前吃过的东西里面选一样并把它做出来。
但是很可惜的是张乐觉得自己之前那么多年简直就是白活了一样,压根就没有吃过什么好东西。
以至于让自己回想都不能想出点拿得出手的东西。
早知道来之前就看几本菜谱,找找灵感,至少能知道自己该做点什么菜。
旁边的几个厨师指指点点,张乐抬头一看,对面的斯蒂芬都已经大刀阔斧的动起手来,长了也不禁心生感叹,名厨就是名厨,连气势都要高人一筹呢。
但我也不是任人欺负的,会让你们大吃一惊的。
脑袋瓜一转。“有了,我就做这个!”
对面斯蒂芬的几个打下手的忙的不亦乐乎,跑来跑去,一看这架势,肯定会是一个大制作。
不过张乐此时看起来更像有了平常心,整个人都已经升华了一般。
旁人不知道,只有张乐心知肚明,看起来张乐的动作普通的得不能再普通,实际上他运用出了食神传给他的绝顶厨艺。
只见张乐拿出数十颗白菜,所有剥去外面的所有菜叶,只留下了最中心的那一颗小菜心,大概留下的只有大拇指那么大。
然后用到轻轻的在每一颗白菜心上划出道道痕迹。
又从一大块五花肉上割下来巴掌大的一块。用刀剁成沫子。
生起火将那一块肉末放入锅中后大火起后加油。待肉开始有味道是加入水煮,等了一会后将之前的菜心一股脑全都放入锅中,大火猛煮。
不多时,张乐就齐活了。将一锅汤端到各位厨师面前。
“就这个?”,一位厨师问道。
“没别的了吗?”另一个厨师说道。
似乎那几个厨师都不怎么相信张乐只做了这一锅汤,并且用它来和斯蒂芬的菜品来做比试。
“是的,就是这一锅汤。”
“难道一人还要做好几个菜嘛”。张乐继续说道。
“那倒不必,一人做一个菜比试就可以了”。一个厨师这么回答道。
但是那些人好像还是不肯相信,四处找寻,但确确实实没有发现张乐做其他菜,只能不情愿的接受这个现实。
这个年轻人要拿一锅汤和斯蒂芬大厨比试。
众人还沉浸在不相信中。这边斯蒂芬也做好了他的菜。
斯蒂芬的菜一做好就引来众人的惊呼。只见一条五彩缤纷的游龙缠绕着一条七彩的凤凰,那一条龙栩栩如生就好像真的穿梭在云彩之间,那一只凤凰也正在翩翩起舞一般。
斯蒂芬说道:“这一道菜叫做游龙戏凤,各位现在可以品尝一下。”
斯蒂芬一说完,几位厨师就围了上去争先恐惑的想尝一下大厨的手艺,一众人早就听说斯蒂芬厨艺出神入化,但是一直都没有机会见识,今天好不容易有这样一个机会,当然是不会放弃的了。
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