“30万元太高了吧?”谢荣说。
“25万元。”牛理财一步到位地表示。
“还是高了。”谢荣说。
牛理财忍不住的问了一句,“500平米的饭店,30套客房,年租金只有25万,你还嫌贵,你说要付多少租金?”
“18万。”谢荣给出了一个租金的价格。
“你这是在开国际玩笑吧,一年的租金18万,这个饭店的一年利润就是100多万,我看你不是诚心来谈的,你回去告诉你们的王总经理,这个价格门没有。”牛理财拒绝。
“好吧,我跟我们的王总经理汇报,听听他是什么意见,然后向你汇报。”谢荣说。
说完,谢荣开车回到牛肉馆总店。
“牛总经理的价格是25万,低于25万,他不松口,我给他报的年租金18万,他一口回绝了。”谢荣说。
“那就等两天看一看,有没有人愿意承包他的饭店,如果没有人承包的话,它的价格一定会降下来的,到时候你再去跟他谈,保准能谈成。”王松年笑着说。
牛理财把金龙饭店的转让消息告诉了几个关系密切的大酒店老板,但没有人愿意承包,因为他们有自己的饭店,在承包这么金龙饭店,会增加运营成本,所以没有人答应承包他的饭店。
谢荣知道这个消息后,连忙对王松年说,“他要25万,我给出的是18万,他拒绝了。现在听说,他的朋友,没有人愿意承包他的饭店,那我们就给他加两万,看一看他的态度,还松不松口,如果再不松口就给他追加1万,你看可以吗?”谢荣说。
“可以。21万承包租金。”王松年说。
第2天谢荣又去了金龙饭店。牛理财坐在办公室抽着烟,似乎思考着问题。
“牛总经理,我又来了,我和你在谈一谈转包年租金的价格。”谢荣说。
这个时候牛理财,已经不像前几天那么淡定了,因为他赶紧要把这个饭店转包出去,要回浙江接手他父亲一个大的工程项目,所以他急着要把这个饭店转包出去,耽误一天,就要损失几百万的利息,所以他已经不在乎这点租金了。
“你昨天开出的18万,价格肯定是不行的,你回去和你们王总经理商量了吗?他是什么意见?”牛理财故意问谢荣。
生意就是这样,玩得是真真假假的套路,否则牛理财也不会从一个小饭馆的老板做到金龙饭店总经理的位置。
“昨天汇报给王总经理,王总经理的意见,年租金20万。”谢荣淡定地说。
“算了,算了,我没有时间和你计较了,20万就20万吧,我还有更重要的事情等着我去处理。”牛理财不耐烦地说。
“不过我把话说到前面,你的那些员工我们不可能全安排,因为我们自己有40多个员工,不可能把我们的员工辞退而接收你们的员工,因此只能根据工作需要留用人才。”谢荣说。
“可以,不过我建议你们把那些高级管理人员留下来,因为他们有管理饭店的丰富经验。你们毕竟是小饭馆,管理这么大的饭店,估计一下子你们玩不转,管理不到位,白白地浪费资源。”牛理财建议。
“好的,我会把你的建议带给我们王总。”谢荣说。
谢荣回到牛肉面馆总店,把与牛理财达成的口头协议告诉了王松年。
“你真会办事,居然还少给了一万元租金。”王松年夸赞谢荣。
说实在的,谢荣的对外交际能力,在牛肉面馆确实无人匹敌,她反应速度快,是一个谈判高手,换成别人未必就能把这个饭店谈下来。
第二天,王松年带着谢荣去了金龙饭店,双方就交接的问题,达成了协议,协议书上明确规定,转包期为三年,租金每年递增1万元,三年共计二十三万元,双方在协议书上签字盖章,协议书正式生效。
牛理财把饭店的五名高级管理人员推荐给了王松年。
王松年看了看第五个高级管理人员,看他们还很年轻,便说,“欢迎你们加盟我们的饭店。在这里我可以保证,你们原来的待遇不变,管理模式不变,权利不变。”
留下来的高级管理人员,听王松年这么一讲,悬在空中的这颗心终于放了下来。
“谢谢王总经理,我们一定会好好工作,绝不辜负你对我们的期望。”金龙饭店的副总经理,高级会计师刘妮娜说。
“好的,那就看你们的实际表现了。”王松年说。
牛理财说,“干脆趁我们管理人员都在,今天晚上我们就在一块吃个饭吧,地点就在金龙饭店。”
“好的。”王松年说。
牛理财安排的晚宴,非常丰盛,他还特意拿出了几瓶好酒,和王松年谢荣,高级管理人员,开怀畅饮,吃了这顿告别酒宴。
第二天,王松年召集牛肉饭馆的员工开大会。王松年宣布,“从今天开始,我们的春风牛肉面店结束了历史使命,开启了新的征程。全部员工到金龙饭店上班,你们可以在那里大显身手了。”
员工们听到这个消息,顿时欢呼雀跃。“这真是一个天大的消息,我们从一个小饭馆成了大饭店的员工,我们的前途无量啊。”侯清丽高兴地说。
王松年又把谢荣,王敏丽留下来,“那么人们赶紧在电视和报纸上打广告,三个牛肉面馆转包出去,根据面馆的大小,与承包者协商年租金事宜。”王松年说。
“这件事情是不是让谢荣副总经理负责呢?她外面人际广,适合做这件事情。”王敏丽说。
“好的,这件事情就交给谢荣负责。”王松年说。
谢荣在电视报纸上打广告,很快有几家餐馆老板来看店面,并签订了承包合同,三个饭店的年租金,比预计的30万租金,还多收了5万元。
王松年知道这个消息,“谢容,你的能力真是没得说,有你帮助出谋划策,金龙饭店的生意会越做越大,越做越兴旺啊。”王松年对谢荣说。
“那是你赶上了餐饮业的好势头,刚好牛理财要急着转包金龙饭店,否则也不可能有这样的好机会。”谢荣说。