不过我自己在家里酿造的,封闭坛子,放了大概七日左右。”
白牡丹的问题,把方芍药问住,啤酒也有所谓的保质期。
自从酿造啤酒给问神串店供货,基本每天都要酿造一批,二次发酵后,立刻售卖出去,供不应求,根本没有多少存货。
理论上来说,只要味道没变,不影响口感就无碍。
“如果保存的日期长,就可走货,把京都的啤酒运送到南北两地,再赚一笔。”
目前,京都的生意是方芍药和何家合作,酿酒的秘方,掌握在方芍药手里,这等于掌握了主动权。
“你说的我不是没想过。”
啤酒封存在坛子里,运输过程中有耗损,而且组建商队,需要一大笔银钱不说,还得找可靠的人压货。
孙大明白走镖压过酒水,南边运送的极品女儿红,被商队的人偷喝,再偷梁换柱,或者兑水。
方芍药的啤酒,只要兑水,那味道淡了,也就变味了。
眼前的生意都忙不过来,又无人可用,她想掺和一脚货运,心有余而力不足。
再者保质期不长,注定去不了太远的地方,又不能保证走货过去,立刻售卖。
“你说的有道理,但这门生意,你却不能太依赖何家。”
白牡丹提醒方芍药卧底的身份,何家不太稳定,尤其是何焕之,那就是个疯子,不一定干出什么事。
好在,酒方掌握在何家,最好的办法,脱离何家掌控,自己干。
“你说得轻巧。”
方芍药很鄙视白牡丹,净出馊主意。
在京都一亩三分地,何家不说快只手遮天,也差不多,不然她也不能给自己找这么一条大粗腿。
有何家在,啤酒生意无人敢觊觎,就是有找茬的人,都被打发了。
靠的可不是白牡丹,而是何家的势力!
想要摆脱何家,那只能离开京都酿酒,她愿意出人头,那么后续呢?销路等,都是大问题。
万一找个穷乡僻壤的,百姓饭都吃不起,有谁能大批量的买酒?
啤酒和高粱烧还不一样,保鲜期肯定会短。
“对,所以你得找人合作。”
白牡丹放下筷子,认真地道,“你看我如何?这门生意,我插一脚,保证不影响你在京都的生意。”
至于何家,手还不至于伸得那么长。
何家还想做京都的生意,暂时管不到别的地方去。
没了王有德父子的东祥酒楼,何家需要另寻新的赚钱机器,方芍药看着人蠢,还能赚钱,何家不会撕破脸。
再一个,当初是他们表示自己不要啤酒方子,只图钱财。
白牡丹给出的条件很诱惑,方芍药不需要操心,酿酒,后续的买卖,都由他和他的人一手包办,收益五五分。
诚然,甩掉白牡丹,过不久,等京都啤酒生意稳定,方芍药完全可以继续招兵买马,生意四处扩散。
但是,那中间的流程,细微的环节以及阻碍就多了。
白牡丹愿意接手,还给刨除酿酒成本外的五成盈利,不需要她做什么,方芍药答应得相当痛快。
她心里清楚的很,白牡丹还算厚道了,至少酿酒关键的蛇麻花,他是知道原料的,自己找人试酿,也能做出来。
……
“萧兄,你儿子的大名叫萧多余?”
萧多余,小多余,虽然敷衍了点,还算顺口。
但是,听名字,就是个爹不亲娘不爱的,估计是方芍药这个做后娘的起的名字。
方芍药怒目而视,这个锅,她不背!
满打满算,嫁人也才一年,小多余从出生没多久,就叫这个名字了。
这和后娘有啥关系,上纲上线的!
“小名叫小多余,大名还没起。”萧铁山轻咳两声,掩饰尴尬,前两日,娘子还和他说了这个问题。二人商议,想找个算命先生起个五行俱全的好名字。