第7章 河南烩面斗煎饼

    一、暗战

    张山站在自家河南烩面店门前，冷冷看着街对面的煎饼果子铺。他知道，这家新开张的铺子和自己一样，绝不会简单。不远处就是袁大总统府，每日里，大人物们天不亮就要进总统府议事，通常都要先在这条街的小吃店里填一下肚子。要知道袁总统的人马分为两个派系，来自于小站的天津系，和来自于项城的河南系。所以，张山就照上面指示开了河南烩面，而对面，就开了天津煎饼果子。

    张山现在还记得一个月前接受任务的那一刻。那时候他还不叫张山，是熊督军兵营的火头军，做得一手好河南烩面。那一天晚十点，他忽然被赵管带召见，平日里骄横跋扈的赵管带居然握起了他的手，滴了几滴泪：“熊督军交代下一件事，这件事只有你能完成，等你回来，也马上提拔为管带，保重。”说着掏出一张管带委任状来，只是没盖章。

    从此他化名张山，开始了暗探的生涯，按西洋时髦点的说法，叫间谍。他的任务就是观察总统府的进进出出，每天记录他们的片言只语，尤其要注意的是，杨大帅那边的来人的动向，因为局势越来越紧张了。熊督军和杨大帅已在滦河两岸对峙一月有余，但是谁也不敢先出手。因为两方面势均力敌，一旦打起来就是两败俱伤，所以他们首先要做的，就是拉拢袁大总统，只要老袁肯出兵帮忙，自然能打对方个落花流水。同样的道理，对方若先说动老袁，那就三十六计走为上。因此情报的重要性不言而喻，而张山正是重任在肩。

    张山慢慢踱着步，来到煎饼果子铺前。一抬眼，他就看见店主李石正在烙一张煎饼。煎饼烙得快，手法更快，一把雪亮的小铲上下翻飞，但张山没有注意这个，他注意的是，李石右手虎口和食指上的老茧。没错，食指老茧是长期拉枪栓的结果。张山找了张凳子坐下来，出言试探：“李老板，煎饼里夹油条解不得饥，何不夹点羊肉更好？羊肉要烂，扒皮去筋剁馅慢火煮，还怕不好吃？”

    李石的脸慢慢变了，一双手青筋暴起，不过语调还是慢条斯理：“羊肉不好，最好熊肉，据说吃了大补元气。”

    这时是炎热的盛夏，店里也没什么人。忽然之间，张山感到一股彻骨的寒意，他不由慢慢摸向腰间。就在这时，一个沙哑的嗓子响起来：“李老板！李老板！给我来个煎饼果子，要热。”来者是街上的一名老巡警，姓刘。一触即发的危局被他一嗓子喊破，李石又开始忙活煎饼，嘴里还嘟囔着：“是老刘啊，你啥时候还我的欠账？”张山则故意打了个饱嗝，然后慢慢走回自家的铺子。

    事情很清楚，煎饼果子店一定是死对头杨大帅开的了。张山知道，就是拔了这颗钉子也于事无补，对方一定会继续开出沙县小吃，兰州拉面一类来，倒不如学学战场，两相对峙。时间越长对自己越有利吧，他想，做间谍的薪水很不错呢，在这个乱世里，养活一家老小可不容易。然而没过几天，这个对峙局面就破了，因为来了个德国鬼子。

    二、鬼子来了

    德国鬼子趾高气扬，走到哪里吹到哪里，他操着半生不熟的中国话说：“你们中国人有句老话，神仙难躲一溜烟，我们德意志就有这一溜烟，大炮！谁有钱我们就卖给谁。”德国鬼子进了张三的店，边吃烩面边嚷嚷，张山就留上心了。如今熊督军那里连火枪都配不齐，要是能买几门德国炮回去，打杨大帅还不是易如反掌？他小心地问明白德国鬼子的住址，然后偷偷写了张纸条，又把一块蓝抹布晒在门外架子上。

    蓝抹布是信号，意思是说我这里有情报。不多时，一个大胡子男人进来吃面，张山把纸条偷偷压在面碗底下，给他端出去。等大胡子吃完面结账走人，纸条已经不见了。

    第二天天还没亮，一个张山绝对想不到的人来到了河南烩面馆，居然是赵管带。现在的赵管带一身长袍马褂，看上去像个商人。他对张山说：“熊大帅对你非常满意，特奖励大洋三十块，现在我要在这里和德国鬼子谈，你在外面把风。”说是三十块，拿给张山的却只有二十块，“不好意思，兄弟一时手痒，路上输掉十块……”张山暗骂，不过也没办法。

    不多时德国鬼子来了，张山把停业一天的牌子挂出去，然后守在门口嗑瓜子。赵管带和德国鬼子在里屋谈了一个多时辰，才算谈完。等德国鬼子走了，赵管带满脸愤怒地对张山说：“我都给了他天价了，他还不点头，说要去和杨大帅的人谈，看对方能不能出高价。这样吧，你一旦发现他有卖给杨大帅的迹象，你就——”说着做了个抹脖子动作。

    赵管带刚走不久，张山就老远看见德国鬼子进了煎饼果子店。他偷偷绕到煎饼果子店后窗那里往里看，只见德国鬼子正和一个戴墨镜的人说话，李石坐在门边探头探脑往外看，不用说也是在望风。后窗是打开的百叶窗，由于距离远，听不到两人在说什么，但是好像都挺高兴，不时地哈哈大笑。临走时，两人还不住地握手，张山的心就有点下沉，看样子谈妥了，自己也只好出手了。

    德国鬼子出了煎饼果子店，转入一条无人小巷，蒙着脸的张山腾地跳出来。德国鬼子正要惊叫，忽然又笑了，因为张山只是从腰间掏出个面团。张山冷笑，两手一抻就变成了面条，再一抻，就奔德国鬼子的脖子来了。其实面团里暗藏铁丝，这是张山的独家武器，因为京城里对武器查得很严，杀人的东西越不起眼越好。

    三、三面巡警

    眼看德国鬼... -->>
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