【174】黑店？见过发光的蛋炒饭吗！（2）

蛋炒饭”。

    前者是白案！

    后者属于红案！

    正像风间辉之前对那两个中年人所说的，他开得中华餐馆，红的白的都有。

    不过。

    虽然红白案都有，但目前而言就这有两道菜。

    风间辉不是不想要多做几道菜，甚至任客人想吃什么就做什么都可以。

    只是。

    有一个重要原因是，风间辉他没能够百分百掌握兰飞鸿的厨艺。

    一个礼拜的时间，风间辉也只是对“龙须拉面”和“蛋炒饭”熟练了，但还没有练到极致，至于其他料理是没怎么碰。

    这也是明智的选择。

    否则的话，要是任由客人点餐。

    风间辉做不擅长的菜，只会顾此失彼，贪小失大，到时候他的餐馆口碑就烂了，想要再捡起来就难了！

    ※※※

    因为是还不是夏季。

    所以风间辉也没有急着去买冰箱之类的东西，光电费就不少呢，等生意好些的时候再买。

    虽然没有客人。

    但是风间辉已经将龙须面的面弄好，一边醒面，一边将汤煮好。

    一共三口锅，两大一小。

    不过现在店里没什么客人，只是开了一口大锅，

    锅内煮满了浓汤，食材。

    热气腾腾！

    喊了一阵，还是一个人影都没见着。

    卯之花烈脸上平静，回到店内，对着面向大门口，站在岛型工作台内的风间辉道：“我说法医大人，这里本来就没多少行人，你的菜怎么样还这么贵，贵的离谱，让我都没好意思往这个方面说事。”

    这个店面的设计是，在厨房与餐厅之间加了一道滑动门。

    这是一个很好的处理方式，平时两个空间融为一体，炒菜时关上门，让厨房成为独立的操作空间。

    而且还有一个餐台。

    加了一个透明窗，只要开窗，既能够供厨房和餐厅两个空间的人交流，也能够方便服务员传菜，不用在厨房门进进出出。

    因此。

    风间辉和卯之花烈交流，是没任何问题的。

    “鉴于成本的原因，以及独一无二的汤料，和手艺的绝佳，我的手工龙须面面定价在8888日元，华风蛋炒饭888，是合理的，甚至已经是便宜的了！”风间辉，忽然一脸严肃认真的说道。

    卯之花烈本就有些郁闷的心情，忽然间，一下子彻底掉到了谷底，身形一晃，差点一跟头摔倒在地。

    我的主厨大人唉！

    虽然我承认，您的手工龙须面是绝世！

    绝佳！

    绝顶！

    可你一碗面就要人家几天的薪水，而且还是一家完全没名气，装修又烂的店，谁还会来吃哦！

    要知道。

    岛国大城市里跟华夏魔都差不多装修档次的中档餐厅，午餐套餐差不多在人均500-1000日元，相当于30-80元人民币。

    晚餐点菜基本在1500-3000日元，约等于100-200元人民币左右，即便是好胃口的西北大男人，绝对也能吃饱了。

    如果去平民化的家庭料理店吃，还可以便宜个30%-50%。

    当然啦，高级餐厅的怀石料理，二郎这样的寿司之神的寿司，又或者高级松板牛肉店的牛肉，人均1-2万日元还没吃饱，都是很正常的。

    但。

    像风间辉这种完全没名气的小店，竟然一道钱就敢要将近上万日元，这就太离谱了。

    至少。

    在卯之花烈看来，这个价格也太贵了。

    而且，哪里有什么成本啊，都是最普通的食材而已......

    卯之花烈忍不住说道，“可是，是不是太高了，虽然对比一些高档餐厅，这个价格不算太高，但对于我们而言，会不会高的无人问津！让人觉得我们是一家黑店啊...！”