明白了其中道道。
咂摸了一下嘴巴,都说活到老学到老,这时代发展的是快,以前都喜欢用化肥催个,大家伙都喜欢又大又好看的蔬菜,现在又开始流行这什么绿色有机了,城里人的口味也真是很难把控的住。好在我也算摆脱了农民这个身份,不用再面朝黄土背朝天的在土里辛苦刨食,城里人爱吃什么不爱吃什么,倒也无需跟以前一般的那么在意。
不过青山叔的话还是提醒了我,我又跟他多说了句:“既然这样,或许我们自己也可以多种一些菜地,就搞这什么有机蔬菜的那叫什么噱……对,就是噱头!反正城里人不是爱吃吗,我们就弄些有机蔬菜当卖点,都是农家自己种的,价格怕也能卖的高些。”
老爷子觉得我的想法挺好,一旁的青山叔想了想,却有些不同看法:“就怕弄巧成拙了,你想啊骡子,没个对比还不觉得什么,但真要有了你说的这有机蔬菜的事,那我们平时菜单上怎么写?难道要分成有机蔬菜和不是有机蔬菜这两种?这怕是反而会让客人们觉得有些膈应。”
“你这么说也没错……”我皱眉思索了一会,忽然眼睛一亮:“有了!我们可以这么办,不写是不是有机蔬菜,就让菜单上多个服务选项。”
我顿了顿,组织了一下思路,这才缓缓开口说道:“就跟钓鱼一样,钓鱼的话你可以先钓上来再吃,反正都是要算钱的。但客人们觉得自己钓上来的就更加新鲜美味,这一点青山叔应该也知道,有不少客人应该也反应过吧?”
见青山叔点头,我便继续顺着思路说下去:“钓鱼是这样,那这新鲜蔬菜也是同理。想吃这种菜的,可以让他们自己去菜园子里现摘,价格要稍微贵上一些,而且还要他们自己动手去菜地里采摘,再交给我们后厨帮他洗净上锅。这额外增加的就是让客人们自己采摘蔬菜的一道手续,这样一来,不仅能让客人们多体验一把农家生活,也自然而然能把我们自己的菜跟外面菜的价格给区分开来。”
青山叔没急着表态,凝眉在那细细思索了一番,这才眼睛一亮:“好!这个想法好!我们不明着进行区分,既可以说是多体验一把农家生活,所以价格要高,又可以说这是有机蔬菜,而且还是被人现场采摘,所以价格更高些,怎么着也算是有了个说法,不至于直接摆在菜单上区分开来那么显眼。”
顿了顿,青山叔又加了句:“而且骡子你说的法子增加了客人们跟我们的互动,有的人嫌麻烦自然就吃不到这口福,而愿意自己去摘,又不嫌价格更贵的,人数也一定不会太多,正好能让我们这里的菜园子勉强供应的上。”
我笑着点了点头,眼睛却朝着四面八方看了一眼。好就好在我这片荒山足够的大,不过这样一来,老爷子之前的设想被我这么一加工,可不再是增加亲子菜园那么简单,而是一下子要增加好几倍的种植面积了。
老爷子这会也颇是欢欣鼓舞,我打铁趁热,直接道:“老爷子你第一个要求我答应了,还有么,还有其他的一些想法没有?”