吃完饭,其他事情还要一桩桩一件件的解决。
我最先问的还是后厨的一些问题,农家乐毕竟靠吃的赚钱,这个自然也是第一位的。
青山叔给了个好消息:“蔬菜和肉菜的问题都不大,那些菜贩子手里多的是资源,今天就是太赶了,要不然我们要多少他们都能给备齐了。明天跟他们说好了,中午的时候先多备着一些,晚上的话再看,可能要也可能不要,毕竟明天是周一,农家乐的生意照理说没有今天礼拜天好。”
我点了点头,想了想道:“菜贩子有菜贩子的好,最起码量大而且也能及时运过来,这样,价格上有办法的话你再找他们压一压,我们这里以后要的量应该也挺大,他们真想做这个生意,就得给我们保证两点,一是菜要绝对新鲜,不新鲜的话我们宁可不要。第二点就是价格要合适,价格如果偏贵,我们完全可以换其他菜贩子合作。”
青山叔点了点头:“这个我一直记着呢,不过现在不是时候,毕竟生意才刚开始好转,还远不够稳定。要等过上几天等生意有持续性了,才好找菜贩子开这个口。”
我点了点头,食材问题算是暂时解决,也是因为我这荒山如果单纯从规模上来说,其实真的是不够大。
如果荒山规模够大,我完全可以很多东西都自给自足。
不过这个不是短时间内可以解决,现在也只能是想想而已。
换了想法,我又转眼看向青花婶,话到嘴边,却又不知道该怎么开口好。
青花婶倒是聪明的很,她也藏不住话,直接就说:“骡子,你有什么事尽管说。”
“这话我还真不好说。”我为难道:“青花婶,大家今天都累了一天,我这又要麻烦你走山路,这话实在是说不出口。不过这事也得做起来,这样,青花婶你明天早点起来,帮我去趟青家沟,再找一些人来。”
青花婶虽是疲惫的很,但听我这么一说,却也立马精神了些:“我还当什么事,骡子,你这想法可就对了,就算你不说,我也会主动提的。我们现在人手实在是太紧缺了,就算我们能坚持个一两天,但时间长了肯定是不行的。必须再招人过来,不过这个要好好想想,骡子,你说现在招多少人过来合适?”
这个人数其实还挺为难的,找少了吧不行,多了也是浪费,主要还是生意刚刚火爆起来,谁也不知道以后是个什么情况。
我犹豫了下,这才道:“要不这样,先再找五个服务员过来,后厨如果有合适的也可以再招一两个过来,其他的先等等,如果真的还需要人手,那我下次再让青花婶去招人也行。”
青花婶痛痛快快的答应了,倒是一旁的青山叔欲言又止,后来摇了摇头,最终还是什么都没说。
众人坐在一起,又说... -->>
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