第七十二章 海纳百川，有容乃大

    “不要玩了，窑就快烧好，你们快去拿东西。”

    当见到泥窟窿烧红，徐步冲那些小屁孩叫喊。

    “这条红番薯是我的。”

    “这是我的，你要是再把我的拿去吃，看我不打死你。”

    “你自己的记号没做好，怪我喽。”

    一群小屁孩听了，赶紧跑去拿番薯芋头和鸡蛋。

    弄好的鸡和鱼虾杨林和邱宇栋早已用畚箕装好挑了过来。

    泥窟窿又烧了十来分钟，就把里面的炭灰扒出来堆放在入口前，拿过一块大泥块堵住入口，拿一根柴轻轻敲击最上面的泥块，敲碎后轻轻地把上面的泥块一块块推入泥坑。

    其他人则看着泥块覆盖了一层就赶紧把手中的食物放进去，其间泥块也陆续推下去。

    因为越下面热度越高，所以较大和难熟的食物要先放下去，越小越容易熟的食物留到最后放下去，这样才不会不熟的不熟，变焦的变焦。

    东西放完好，把剩下的泥块全推下去覆盖食物，用锄头或铲子敲碎泥块，再覆盖上碎泥，直到不会冒烟为止。

    “驱赶窑鬼啦。”

    “窑鬼，你快走，不要偷吃我的东西，不然我做鬼也不会放过你。”

    “窑鬼，你不走，我就用泥块扔死你。”

    “窑鬼，你不要来，要来也等我们拿走了窑里的食物你再来。”

    一群小屁孩拿起早已准备的泥块往东西南北四个方面扔，嘴上叫喊不停。

    李凤凰觉得有趣，也拿着泥块四处扔。

    “上面不用扔吗？”

    李凤凰突然想到了什么，指着上空疑惑地问道。

    “笨啊，上面住着神仙，哪里有窑鬼。”

    一个小鬼头鄙视道。

    其他人笑倒在地。

    “对，对，对，你看我这记性。”

    李凤凰反应过来，也笑得跌倒在地，肚子都笑痛了。

    只要泥窟窿烧得通红，一般四十五分钟左右就可以开窑，时间太久太小的番薯和芋头会变焦炭，鸡皮也会烧焦。

    当然，要是喜欢吃焦鸡的味道，可以迟十多分钟开窑。

    开窑也有一定的讲究，要先把覆盖在上面的碎泥先弄掉，然后选择一个位置开始往里面轻轻挖，不然很容易弄坏食物，吃的就是泥而不是美食。

    “好香。”

    开窑时，食物还没看到，一阵阵混合着泥土气息的香味就从中冒出来，引得众人直咽口水。

    小心翼翼地取出食物，掀开锡箔纸的一角，咸辣等各种香味就扑鼻而来。

    把整个锡箔纸打开，一只只金黄金黄的鸡就出现在众人面前，香气弥漫开来，口水直接就流了下来。

    在地上摊了一张防尘塑料油布，上面摆满了香蕉喷喷的番薯，芋头，鱼虾，鸡蛋和童子鸡。

    “这是我的。”

    “这是你的。”

    “别乱拿，那是我的，这才是你的。”

    “每次你都拿最多，不给多一条我以后就不跟你玩。”

    一群小屁孩在分番薯和芋头，吵得不可开交。

    “大家不用客气，有的是，放开肚皮吃起来。”

    在美食的面前，大家也顾不得客气和斯文，狼吞虎咽。

    徐老爹吃着番薯，感受着家乡熟悉的味道，热泪盈眶。

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