9、第 9 章

    猪肉切成一块块收拾干净下锅里，猪头猪蹄用火烤烤，然后用刀刮的干干净净的也下锅里。孙老大给的一副整肠，都是收拾干净的，玉溪又收拾了一遍，分了分，给三叔六叔还有三爷都送去一份。他能在村子里立足也是三位长辈照看的结果。虽然三爷当初有些决定差点伤了他，可出发点是好的。

    他要是真送肉，几家也不会收。昨个给三叔家送了卤肉，早上三婶过来就带过来一条子野猪肉。

    晚上睡觉前卤肉就都好了，味道比前次做的还要好，肉质酥而不烂，细腻柔嫩，就算是肥肉也不会油腻，香味悠远。而且这肉凉着吃别有一番风味，让人有种欲罢不能的感觉。最好的下酒小菜。

    想着明天就能卖肉挣钱了，玉溪翻来覆去有些睡不着，迷糊到后半夜才睡着。天没亮又起来，把卤肉用大铁盆装好，上面再扣一个盆，用绳子绑的严严实实的。

    “哥，让我也跟你去呗。”二娃听到动静赶紧穿了衣服，啦趿着棉鞋跑了出来。

    “你去干啥，今天头一天，我要在集上待一天，下次再带你去。”

    二娃瘪了瘪嘴，没再坚持。别看他小，却也什么都懂，知道哥哥养家不容易，也不会添麻烦。

    玉溪看着他这样，心里怪不好受的，“你在家看着点三娃，三婶有时候看不到，别让他掉地上。等哥晚上回来给你买那个孙悟空面具。”

    二娃眼睛一亮“真的？”高兴过后又犹豫了一下“算了，哥别买了，狗子上次都借我玩了。”

    玉溪揉了揉二娃脑袋，“没事，也没几个钱。”他倒是希望弟弟不那么懂事，他只希望他无忧无虑的长大。

    村里五叔家养马，每次大集都拉着爬犁去，玉溪赶最早那趟，两毛钱一个人玉溪的大盆加一毛，第一趟去的都是卖货的，拉着东西，坐了四五个人就满了。玉溪以前看过他最多拉十五六人，一天下来也挣不少钱。玉溪觉着自己掉钱眼里了，看谁看什么首先就想到能挣多少钱。

    天早北风吹的刮脸，昨天脸上抹了獾子油，早上起来又恢复原样了。昨晚把家里的狐狸毛围脖给找出来了。脑袋上带着父亲以前的狗皮帽子，身上穿着羊皮大衣，坐在爬犁上缩着脖子也不觉着冷了。

    父母去世的时候烧了几件常穿的衣服，其它的都压箱底放着呢。林泰积攒了几张皮子，还有几身毛皮大衣，玉溪都留着呢。一个是留着有点念想，另一个就是万不得已之下这些都是能换些钱的。

    坐爬犁比他自己骑车还要快些。到了集上有些店已经开门了。

    明志正在门口摆货，“来的太早了。还没上人呢。”说这话接过大铁盆。

    “赶第一趟车，下趟人该多了。”明志在一进门的地方留了块地方，柜台上边还用玻璃搭了罩子。省着来回过人不干净。这么瞅着还挺利索。

    “把肉放菜板上就行。今天你自己卖，下次让你嫂子来就行。”明志还拿过一把刀放在菜板子上。

    玉溪把肉都放好，听说让明志嫂子卖他心里也放心，明志哥心眼多，嫂子却是个憨厚老实的，印象中不是那么爱说话，不过做事挺麻利的。

    弄好自己这边，玉溪就去帮明志哥忙，一些生活用品啥的都放在门口卖，吃的东西和小件就放屋里买，杂货铺里东西很杂，感觉乱七八糟的。不过一般赶集的都愿意来这，基本上想买的东西一下子都全了。

    九点左右店里就开始忙了起来。玉溪的卤肉也开张了，比老李家多要两毛钱，三块二一斤，现在猪肉两块一二一斤，玉溪买的多，两块钱，去了损耗，调料钱，一斤肉能挣七八毛。可是不少。不过这边一问价，比老李家还多出两毛，就不乐意买。后来玉溪把一块五花肉切成小片，让想买的人尝了才开张。就是这样，二十斤左右的肉也买到下午一点。总的来说还算不错。

    “下次集再... -->>
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