就快到下午两点了,她跟范彦宏都得去单位上班了。
曾程在未来岳父岳母上班去之后,也很快离开了,因为苏月玫他们那些高档餐厅酒店的老板们,很快要到石城了。
这一次,仙园牧场生产出顶级牛肉的消息,对于这些高端餐厅和酒店来说,其重要性甚至比之前的仙园农场的产品还要大。因为这些餐厅和酒店,大部分都在经营西餐业务,对于高档牛肉的需求不少,而在此之前它们只能从国外进口,价格昂贵倒还罢了,绝大多数是冷冻牛肉,品质一般。如今,仙园牧场能够出产顶级牛肉,这些餐厅和酒店的负责人、主厨自然能够发现其中的商机了。
因此,在接到仙园集团方面的通知后,这些餐厅和酒店纷纷派出代表前往九里街道,一些性急的代表甚至在昨天下午就入住了月玫大酒店九里分店。
至于苏月玫,因为她是从魔都赶回来的,算是到的比较晚了。
客户代表的安顿、宴会的准备自然有专人负责,并不需要曾程亲力亲为,他一回到家里,还是一如往常的下厨给家人准备晚餐。
稍微吃过一点东西之后,曾程就离开家赶往月玫大酒店九里分店。今天晚上,可以同时容纳200人就餐的月玫大酒店九里分店一号餐厅被封闭了起来。只有拥有仙园牧场邀请函的客户代表以及美食界人士才能入内。
而这一反常举动也是让入住酒店的普通游客好奇不已,纷纷向酒店的工作人员打听究竟。在得知仙园牧场获得了国内第一家顶级牛肉的认证,今天特别举行推广晚宴之后,这些游客也颇为期待,希望能够早日品尝到这种顶级牛肉。
熟悉青龙景区的客人们都知道,这里出产的各种顶级食材给每一位游客都留下了极为深刻的印象。而能够获得美国农业部的认可,更是代表了这些牛肉的非凡品质。
曾程赶到宴会厅的时候,客人们已经陆续抵达。在优雅的钢琴曲之中,宴会厅显得格外和谐。
由于今天就餐的客人不少,再加上各家餐厅经营的主方向不太一样,曾程索性采用了中西餐结合的自助餐形式,倒也是满足了大部分客人的不同需求。
为了更好的体现出仙园牧场牛肉的美味,今天晚上的宴会主旋律就是牛全宴,肉牛身上的每一个部位经过厨师的妙手烹饪,正在小小的宴会厅之中散发出迷人的魅力。牛尾蘑菇汤、罗宋汤、牙签牛肉、红烧牛肉、水煮牛肉、牛肉洋葱馅饼……等等数十道各式中西菜肴在餐桌上琳琅满目,让人应接不暇。
为了此次宴会,仙园集团方面可谓是花空心思,除了主食材牛肉之外,其他的配菜都是仙园农场的特等品,甚至烹饪用水都是曾程精选出来的灵气泉水。
结果让曾程相当满意,客人们大快朵颐的场面和赞不绝口的认可,意味着今天晚上的推介会非常成功。
只有品尝过顶级牛肉的美味之后,这些餐厅和酒店才会愿意花费大价钱引入仙园牧场出产的极品牛肉,让牧场的肉牛项目利润大增。
看着宴会厅异常热闹的场面,曾程隐约已经看到了牧场牛肉供不应求,占领全国高端餐厅的景象了。
自助餐晚宴从晚上7点正式开始,一直持续到晚上九点,所有嘉宾这才意犹未尽的拍着滚圆的肚子离开宴会厅。
纵然他们以前吃过很多美食,自诩见多识广,但是仙园集团今天准备的全牛宴还是让他们大开眼界。
而这次宴会非常成功,从第二天起,尽管仙园集团对这些极品牛肉的定价极高,平均达到了700元每公斤,但是来自各家顶级餐厅和五星级酒店的订单,依然是犹如雪片一般,朝着负责仙园集团对外销售的仙园超市连锁店总经理吴玥飞来。
如此多的订单,以至于让吴玥也不禁有些犯愁,因为客户们对于顶级牛肉的需求远远超过了仙园牧场如今的产量。
不得已,吴玥也只能是根据仙园牧场现如今的产量以及未来的产能规划,逐一安排每一位客户的订单。
要知道,现在仙园牧场每个月能够提供的肉牛数量也不过200头,而客户们的订单已经超过了500头,这其中巨大的差距只能用小羊羔和猪肉来填补了。
所幸现在仙园牧场的安格斯小公牛数量在不断上升,预计在今年年底的月产量能够达到800头左右,那样就可以基本满足现有客户的需求了。
但是这次想要开拓国际市场的想法,却是短时间内无法完成的了。(未完待续。)