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九十四章卤猪头

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    “给,这两个猪头你拿回去,卤出来给你爷爷他们下酒。”把手里的猪头塞在清璃手里,村长不容拒绝的说道。

    清璃看着手里两个被清洗的干干净净的猪头,苦笑道“叔,这猪头按理是村里的共同财产,我拿回去不好吧?”

    “有什么不好的,你帮村里卖东西,没有辛苦费不说,给你两个猪头咋的了,谁有意见让他来跟我说。”

    见清璃拒绝,村长吹胡子瞪眼的,很是气愤。

    “没关系的,你拿回去吧,我们都没意见,你的那份规划书帮我们这么大的忙,给你两个猪头算什么。”

    “就是啊,我们本来是想等拿到钱后给你分红的,后来想想你也不会要,就决定给你猪头了。”

    “对啊,你别说我们小气,连个蹄髈都舍不得给你,只给两个猪头就好。”

    “拿回去吧,当我们孝敬老爷子他们的。”

    “璃璃,拿回去,你要不肯拿,我们以后有事需要你帮忙,都不好意思开口了。”

    见清璃担心大家伙不乐意,忙碌的众人一下子围了上来,七嘴八舌的开始劝说。

    看看手里的猪头,在看看村民带着笑意的脸,清璃咧开嘴,重重的点了下头“那我不客气了,就拿回去了。”

    “不用客气,两个够不够?要不要再拿两个?”见清璃愿意要了,大家伙的心里也舒坦了。

    本来嘛,他们麻烦清璃的已经够多了,不说她帮忙在网店上卖干货,就当说这次出的主意写的计划书,条理分明,看的清清楚楚。

    他们感谢一下也是应该的,有来有往才能长久嘛

    虽然猪头不值钱,但他们的心意到了,不是有句话叫什么礼轻情意重

    值钱的东西他们也没有,外面买的估计璃丫头也看不上。还是猪头好。

    “不用了,两个就够了。”摆摆手,清璃赶忙拒绝。

    开玩笑,两个猪头她提回去就已经很累了。再来两个她怎么拿回去。

    “那让东子送你回去。”点点头,村长说道。

    这里也没什么事情需要她了,她家还有人,早点回去也好。

    “不用东子哥送,让他留下给你们帮忙。几步路而已,我走走就到了。那各位叔伯我先回去了啊”

    阻止东子送她,清璃提着猪头往门口走去。

    “行,那我们不送了。”看着清璃走远,村民开始忙活着自己的事情。

    搭灶的,劈材的,拍肉的,坐在凳子上清理猪毛的,祠堂里一片忙碌。

    家里,兮兮吵着要找姐姐。莫煜没办法,带着小胖纸往祠堂走来,隔得老远,就看见清璃身上显眼的红色羽绒服,加快脚步迎了上去。

    “你们怎么来了?”拎着猪头,清璃看着两人笑着问道。

    这么点路,难道是不放心她,担心她迷路,所以出来迎接她?

    莫煜囧囧的盯着她手里拎着的两个猪头,被洗的白白的猪头被刀劈成两半。只有一层皮连着,看着很是狰狞。

    嫌弃的撇了眼,莫煜伸出手笑着说道“兮兮要找你,我就带他出来了。这个哪来的?给我吧”

    清璃看了莫煜一眼,别以为你刚才的嫌弃她没看见,都这么讨厌了,还能面不改色的要帮忙提着,这人也够强。

    算了,两个猪头而已。也没多重,还是她自己来吧

    “不用,我拎着就好,不喜欢就说出来,装模作样的有意思?兮兮你说是不是?”躲开莫煜的手,清璃对着盯着她手上猪头的兮兮说道。

    莫煜讪讪的摸了摸自己的鼻子,耳朵都红了,他还以为自己对猪头的嫌弃隐藏的蛮好,哪知道璃璃居然看见了。

    “姐姐,我喜欢猪头,好吃,脆脆哒”以为姐姐说自己不喜欢猪头,兮兮赶忙举着手反驳。

    “嗯,我知道兮兮喜欢吃,我们回家就去卤好不好?”走在兮兮旁边,清璃侧着头问他,见小家伙高兴的直点头,清璃也乐了。

    猪头这玩意,看着难看了点,其实吃起来味道还是不错的,有嚼劲不说,特别是吃到软骨的时候,咬的咯蹦响,蛮过瘾。

    爷爷也喜欢用猪头肉来下酒,可惜这玩意处理起来太麻烦,她懒得弄。

    今天这两个猪头她没拒绝,不是想占村里的小便宜,实在是她要拒绝了,下次村民给她的说不定就是钱了,她更不好意思要了。

    “好,姐姐我们快点回去,兮兮想吃。”想起以前吃过的猪头肉,兮兮跐溜一下口水,伸出手打算拉着她跑。

    见此,莫煜一把抱起他,说道“姐姐拿着猪头,不能跑。”

    点点头,兮兮抱住莫煜的脖子,趴在他的肩膀上,咧着嘴对着清璃傻笑。

    等回到家后,兮兮跑到偏厅告诉爷爷,姐姐拿猪头回来了。

    爷爷棋也不下了,蹿了出来,兴致勃勃的拿过猪头,说要亲自去处理上面的毛。

    见爷爷愿意帮忙处理,清璃很是高兴,拿出坛子里装着的老卤汁,倒在锅里,然后把炉子升起来,等火上来后,卤水烧开,就可以加配料了。

    莫煜看着她拿出一大堆配料,有八角桂皮花椒什么,居然还有橙皮,好奇的问道“难道这些都要加进去?”

    拿出一个小称,清璃专心的称着分量,闻言点点头“对啊,要想猪头好吃,除了卤水要用老卤,再来就是配料了,加多了肉的香味会被卤料盖住,加少了,肉又会没味道。去年给你寄过去的卤牛肉好吃不?”

    莫煜诧异的瞪大眼,他一直以为那个牛肉是她买的,然后寄过去的,原来是她自己做的啊

    “好吃,你不知道,过年那天,为了点牛肉,我大哥他们差点打起来。”

    去年的年夜饭简直就是一场灾难,可以说是一块牛肉引发的血案。

    说多了都是泪,那次真是... -->>
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