季芸芸听得津津有味,这种大家族的逸闻故事现在可是绝迹了:“然后呢?”
“所以于我而言并没有传男不传女,传嫡不传庶的想法,当年我女儿对厨艺还算有天赋吧,原本我是准备把手艺教给她的,结果一朝落难,事情就这么搁置了。”
“我回来以后,其实我也考虑过在梁家找一个传人,也跟老梁说过这个事,可惜了,这一代梁家子弟……做厨师可以,但做我龙家的传人,不行!”
最后这句话龙丙生说得斩钉截铁,季芸芸不由咋舌,这些世家传人还真是严格啊,人情没用,面子没用,差一丝一毫都不行,专业方面绝不妥协。
“那您让爸爸去梁家……”季芸芸有些不解,既然梁家不行,为什么还要去呢?
“丫头,厨房不是一个人能玩的转的,做不了大厨,二厨三厨却是没问题的,而且若是能在小字辈里给你姑姑找个徒弟,她以后也能轻松一点,梁家的家教还是信得过的。”
季芸芸闻言也点头,徒弟肯定是需要的,而且以现在龙丙生的身体状况,说不定还能帮忙带一带,龙丙生这也算是对梁家子弟的优待了。
那边季中杰也如愿见到了梁老爷子梁士鼎。
梁士鼎比龙丙生还大几岁,听说龙丙生愿意重新出山他眼眶都有些湿润,龙丙生这些年的自苦他都看在眼里,现在龙丙生愿意走出来,梁士鼎真心替曾经的龙少爷感到高兴。
当年龙家交出了临江仙,梁士鼎也逐渐淡出,只留下两个小辈还在那里工作,现在临江仙早就被改名为临江国营饭店多年,当初的小辈也已经人到中年。
梁士鼎的儿子已经做到临江国营饭店的一厨,他还有个远房外甥吴东洲也在那里帮手,原本吴东洲琢磨着自己出来单干的,现在既然连龙丙生都出面了,那么能到季家的饭店工作也挺不错。
对吴东洲来说龙丙生老爷子属于传说中的人物,舅舅每次提起都会感慨不已。尤其在江市临江仙在老一辈心里那是美食圣地,即便现在转为国营逐渐落寞了,干他们这行的对于行业前辈还是很敬重的。
梁士鼎特意带着吴东洲来拜访龙丙生,龙丙生也出面考教了一番,跟他之前的判断差不多,是个好厨子,不过也只能是个好厨子。
原本吴东洲对于季英杰一个女人压在他头上有些不服气的,毕竟这个行业自古以来就没多少女性出头,厨娘这个称呼多是给在厨房打下手的帮佣,正经的女大厨真是没几个。
季英杰其实不擅长应付这些,不过她的手艺是实打实的,几道菜一出,吴东洲立马甘拜下风,确实是比不过。
就这样,季家饭馆的后厨算是基本定下来了。
最终季中杰和姐姐商量了,龙老爷子对他们明里暗里的帮助不是一两句话就能说清的,所以他们一致认为饭店的名字应该交给龙丙生来取。
龙丙生推脱不过,最终大笔一挥写下三个... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读