第97章 二合一

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    腊月二十六这天，许三郎一家吃过早食后，几个娃依然说要去捡柴。

    昨晚没下雪，今天是大晴天。霍香梅也不阻止他们，只是跟他们说，“你们早点回家吃午食，阿娘等你们。”。

    等几个娃走了，霍香梅把昨天晚上泡的要做豆腐的黄豆拿出来洗干净。跟霍老爹一起拿着自家的小石磨慢慢的它们磨成生豆浆。

    之前本来和陈麦香说好要一起做的，可是昨晚霍香梅答应了要去里正家教做菜。所以在陈麦香临走前，霍香梅就问了，“阿嫂，我明天要到里正家做吃食，这豆腐就不能跟你一起做了。你能给我拍说说这豆腐该怎么做的吗？”。

    陈麦香一听霍香梅问，就详细的跟她说，“这豆腐不难做，就是磨成生豆浆之后需要加进一种东西。你家里有小石磨，不用担心，可是那种东西很多人都不会做，否则很多人家都去卖豆腐了。尽管说打铁卖豆腐都是辛苦活，可是老百姓都是不怕苦的，就怕没得吃，活不下去。”。

    霍香梅倒是知道应该加卤盐，可是她就算认识卤盐是怎样的，也不知卤盐是怎么做的啊。还有就算是有了卤盐，她也不知道应该加多少进豆腐里啊。加少了做不成豆腐这她是知道的，可是加多了会不会有害健康，她真不懂。

    霍香梅虚心的向陈麦香请教，“那阿嫂这怎么办？”，肯定有法子啊，否则怎么做？

    果然，陈麦香道，“你磨好生豆浆了，煮好了，去吴家买些那种东西放进去就行了。你告诉白水芹，你磨了多少豆子，她自然会跟你说要加多少了。”。

    霍香梅赶紧应道，“唯唯。”。

    趁白水芹过来还碗时，霍香梅跟她说了这件事，自家打算磨多少豆子，问能不能卖些那种东西，还有要多少才行。

    白水芹刚刚才拿了许家的肉菜，倒是不好意思说要收钱。晚点直接拿了满满的一碗卤盐水过来许家。

    ……

    霍老爹把磨出来的浆液装进麻布砂袋里，绑好口子，让霍香梅用力的挤压。把挤出来的豆浆装进锅里煮沸，撇去上边浮着的泡沫。

    霍香梅勺了一碗喝了一口，有很浓的豆腥味，又不甜，真的不大好喝。她习惯了喝甜豆浆，加了两勺子的砂糖，味道才好些。之前白水芹给过一次豆浆，是咸的，霍香梅喝不习惯，几个娃倒是挺喜欢的。

    往煮沸的豆浆里加进适量的卤盐水，两刻钟之后，已经凝结成豆腐花。霍香梅勺了小半木盆出来，准备当午食吃。

    霍老爹把剩下的倒进铺好纱布的木盆子里，再用纱布包好。拿只小点的木盆底部压着，不久就能变成豆腐块了。

    这东西，霍香梅还是第一次实践，希望能成功。至于霍老爹，以前有妇子在的时候，妇子做，没妇子了，他家都好些年没做过了。所以他也是不知道这豆腐是怎么做的。

    霍香梅水煮了些黄豆，再和蔓菁、芦菔干一起撒到豆腐花上面，等几个娃回来和他们一起当午食吃。

    如果和陈麦香一起去吴家做，那肯定很多人排队的，所以霍香梅在自己家做，倒是省了不少时间，只是做的不多罢了。

    ……

    吃过午食，霍香梅就赶紧去里正家。他们家已经来了不少妇子。

    霍香梅把酸菜扣肉和薯蓣蒸排骨这两道菜教给她们，帮里正家都炖上了，让他们慢慢炖就好。她有点事等会再过来。

    至于霍香梅有甚么至关重要的事，在这时候急急忙忙的离开呢？

    原来是她惦记着昨天在溪水边看到的茶花，她惦记着溪水上流的茶叶。

    回家背着一个背篓，里面放着一把砍柴刀，她就往溪水边上去。

    今天依然能看见溪水上飘着的茶花，不过已经不多了，稀稀疏疏几朵，香气似乎也闻不到了。

    霍香梅捡起一根木棍打着枯萎的草，顺着溪水逆行而上。就怕遇到冬眠的蛇，就算不危险，那种软软的长虫她还是很害怕的。

    一直的走到那小山边都没有看到茶树在哪里，霍香梅不想放弃，只能继续上山。

    冬天，山上大多树木的叶子都落光了，只有光秃秃的树干和些许树枝，静悄悄的。说实在，霍香梅心里有点毛骨悚然的感觉，只能快步的往前走，还不时的回头左右看看，是否有其他人。

    偶尔刮过一阵阵凛冽的大风，吹得人脸直生疼，霍香梅很多时候都是埋头走路。

    等霍香梅走到溪水的尽头时，依然没有发现茶树的影子。说不清的失望，就涌现在心头了。

    那清澈的溪水是从山涧中流出来的，那山涧有一个能容两三个人进去的口。

    霍香梅往洞口里看过去，里面黑漆漆的一片，不能看到尽头，依稀听到有水滴滴答的声音，还有溪水涓涓而流的回响声。反而使整个山涧更加的静穆。

    偶尔有一阵风声吹过，如果这是夏天，肯定是一个避暑的好圣地。可惜，现在是大冬天。霍香梅一个人，真的不敢多待。扔掉木棍，就往山下狂奔……

    这一次寻找茶叶之旅，算是失败了。

    等霍香梅喘着气回到家，已经是太阳西下了。

    霍老爹在院子里踱来踱去的，之前大娘说要去溪边找点东西。自己也没问她去找甚么，这大冬天的，溪边能有甚么。

    里正家人都来了几次叫去吃杀彘菜，还有昨天来自家吃的人家也有是今天请吃食的。可都这个时候了还不见大娘归家。着急死老汉了。

    “呼，阿爹你在干嘛？消食吗？”，霍香梅回到见到的就是霍老爹慢悠悠的在院子里走来走去的样子。

    霍老爹忍住要翻白眼的冲动，“还没食，何来消食？你怎么这会久？刚刚里正都叫了两次过去了，还有其他两家的。”，霍老爹刚刚是担心过头了，这会就忍不住念叨霍香梅。

    霍香梅放下背篓，揉揉肩膀，“那阿爹打算去谁家？”。

    霍老爹道，“我去里正家，你去锁头家。”。

    “那周兽医家呢？要不，让大娃代表三郎过去？”，如果有人家你家没有人没去到的话，人家会认为你是看不起人的。

    霍老爹想了想，觉得可以，把在屋子里玩耍的大娃叫出来，“大娃，等会你去周兽医家吃杀彘菜。”。

    大娃一脸的惊喜，要知道昨天自家的杀彘菜可是太好吃了。之前许天明家的就只有姥爹和阿娘去，没有带他们。这不，一听见姥爹说这次带他去，他马上兴奋的应道，“好咧，我跟姥爹阿娘去，我会听话的。”。

    霍香梅就知道是这样，蹲下来，认真的对大娃说，“许兴，这次你阿爹不在家，你是代表你阿爹去的。阿娘去锁头阿叔家吃，姥爹去里正家。所以这次周兽医家，只能是你去，你可以带一个阿弟或者阿妹一起。至于带谁，可以由你选择。”。

    大娃没想到阿娘会给自己出这样的难题，有点兴奋又有点害怕，“我可以吗？我是小娃，人家不会不把我打出来。”。

    大娃有去大户人家讨饭的经历，最后被他们家的奴才给打了出来。这对于年小的他来说，自己一个小娃娃上门吃食，真的是一个不小的阴影。

    不过霍香梅并不知道这件事……

    “当然不会。”，于是，霍香梅肯定的说，并且鼓励他，“你是代表你阿爹去吃食的，你要跟他们说明。等阿爹回来再请他们喝酒，另外，阿娘会给你准备一竹筒酒带过去，这是咱家给他们的礼。我们家大娃是客人，还是带礼上门的。客人上门，只有欢迎，没有赶出去的道理的。”。

    “那，那我带小二一起去。”，大娃觉得其他的阿弟阿妹真的太小了，就小二和他差不多，如果被打出来，他们两个还能跑快点。

    霍香梅道，“好的，你去叫小二出来，跟他说明原因。阿娘去装酒。”。

    等霍香梅装好酒出来，其他几个娃都围着大娃和霍老爹，都表明自己也想去。

    霍老爹也表示他带一两个去里正家，是没问题的，人家家里也有带娃娃去的。

    霍香梅只好无奈的说，“那好吧。大娃小二去周兽医家，小五小六小七跟我去锁头家，小三小四跟姥爹去里正家。都得听话，吃饭不能和别人抢吃，打架。真的遇上喜欢吃的，回家跟阿娘说，阿娘给你们做。不能那么眼皮子浅的。”。

    一听阿娘同意能去了，谁还理会那些要求甚么的，都高兴的不停点头。

    霍香梅让霍老爹带着小三小四先去里正家，她送大娃小二过去周兽医家。

    大娃听见阿娘说送他到门口，暗暗的松了一口气。

    霍香梅送他们到了周兽医家，跟主人家说明原因，并且认真的说抱歉。之后才带着小五小六小七去锁头家。

    周兽医家的人见大娃小二是代表许三郎过来的，也是让他们跟其他的娃娃一起吃食，没有大娃脑补中的打骂和赶人。

    七婆见到她过来，一边责怪她那么迟，一边高兴的那瓜糖给几个小的吃。

    腊月二十二的时候，就有好些人家粘瓜糖了。这是准备给过来拜年的小孩的吃食。

    可怜的霍香梅到这时候才知道还有这个习俗，霍老爹也没有提醒她这回事。

    像霍香梅这样好面子的人，如果被别人从这里挑出毛病，估计这辈子都不会忘记了。