裘敬兰捧着手中的碗,又抬头瞧了瞧面前的少女。少女对着她报以善意一笑,说道:
“尝尝吧,这是最近我新弄出来的东西,”
“还没推出呢。你可是第一个尝到的。”
裘敬兰闻言,再一次低头看向碗里的东西。那是几个白白胖胖的糯米圆子,一个约莫有一拢大小,一看就知道是软糯的入口即化的那种。漂浮在碗中,清澈的汤水在丸子和瓷碗的映衬中,竟然有些发灰。
看着像是夏日里卖的软酥酪,可那软酥酪是冰过的,面前这个却是热乎乎的,感觉比软酥酪还要软些。
白锦儿笑眯眯地看着她,也不说话。
动作有些犹豫地拿起托盘里的调羹,伸入汤中和瓷碗碰撞发出清脆而细小的声音。裘敬兰并没有在碗中搅弄多少时间,将紧紧拥在一起的圆子分开,舀起其中一个,在自己的嘴唇边碰了碰。
好像有些烫。
她吐了几口气,将圆子外面的温度降下些来,
然后嘴张开小小一点的缝隙,小心翼翼地咬住了圆子的一端。
极滑润的外皮像是上好的丝绸,直接从少女有些干裂的唇瓣上滑了下去。咬了一下没有咬到,裘敬兰的脸上泛起不好意思的红晕。
这次她的动作可就开放的多了。
一口咬破外面爽滑的外皮,霎时间其中包裹的墨黑色浓稠的馅料就流淌出来,
被汤水在外面包裹着,在调羹里形成了一个小小的黑色的湖泊。
竟和汤水成泾渭分明之势。
入口竟没有想象中的烫口,也许是吃的还是太小口了些;外面那层莹白的外皮却如想象中一般的软糯,像是冬天搓成用来打仗的雪团子,
轻轻一碰就碎了的。
和轻盈的外皮不同的是,里面那种黑色的馅料却相当的绵密,入口这种绵密紧紧地缠绕在舌尖上,还伴随着淡淡的甜味。
浓稠绵密的口感,味道却不会同样的让人发腻,
是黑胡麻的香气,甚至那一点点的涩味都没有去除。
当然,在这里,这种涩味不仅没有破坏整道菜品的口感,反而增添了香味和悠长的回味。
裘敬兰很喜欢这个味道。
这和她从前吃的东西都不一样。
小口地把调羹里已经被咬破的圆子吃下,她低着头,又给自己舀了一个。这一次,她选择了比较豪放的吃法——直接贪心地吃下一整个。
没有和空气充分接触的内馅就很烫了,烫的裘敬兰小口地吸气。这一个只是随便的在口腔中滚了一圈,便囫囵地被少女吞进了肚子。
一路滚过的地方,都被染上了这种烫人的温度,
直到进了胃袋,
温度便变得更适宜,更让人觉得舒适。
让人觉得身子都暖烘了起来。
裘敬兰吃下了两个,手中的调羹并没有放下;她低着头一动不动,白锦儿还以为是做的不和她的胃口。
这是白锦儿最近鼓捣出的汤圆。
虽说已经过了上元节了,可毕竟在唐朝还没有人发明汤圆这种东西,自然也不会有人规定必须在某个特定的节日才能吃汤圆的。
不过碍于材料获取难度的缘故,她目前只做了黑芝麻一种口味罢了。
“你不喜欢吗?”
白锦儿问道。
裘敬兰默默地摇了摇头,她握着调羹的手动了动;片刻之后,她抬起了头,
“很好吃,阿姐,”
“很好吃。”
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