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第56章 元记卤肉粽

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讲究,三分靠煮,七分靠焖,你就再等等吧!”

    俗话说好饭不怕晚,为了吃上一口老元做的元记卤肉粽,张凡拿了一把小板凳,跟老元一块守在厨房。

    张凡强忍着睡意,跟元老头有一句没一句的聊着,两人从谈人生,谈理想,说到诗词歌赋,又从油盐酱醋谈到丰乳肥臀,谈到撒尿分叉。

    时间到了晚上十点半,元老头颇有仪式感的洗洗手,正正衣衫,小心翼翼的掀开锅盖一角闻了一下。

    “嗯,火候刚刚好!”,老元关了火,掀开锅盖晾了一会,等热气散尽之后,他取过一个竹篮,把粽子捡了出来。

    张凡吞了一口唾沫,迫不及待的去竹篮里拿出一个粽子,元老头用筷子敲了一下张凡的手背,说道:“你不怕烫嘴啊,放一阵再吃!”

    此刻,张凡已经被卤肉和芦苇叶的混合香味勾的饥渴难耐了,他变换着手指慢慢的把粽子叶剥开,拿到嘴边用力吹了两口,然后盯着油亮亮的糯米,咬了一大口。

    “怎么样?”,元老头一脸紧张的问道。

    “嗯!”

    “‘嗯’是什么意思?”

    “嗯嗯!”

    “你特么能不能说人话!到底怎么样?”,元老头急的都开始跺脚了。

    张凡囫囵着嘴,含糊不清的说道:“嗯!香而不腻,咸咸的,还带着一点甜味,好吃!”

    看着张凡一脸满足的表情,元老头也是神气十足,脸上冒着油腻腻的红光。

    “这一个小时没让你白等吧,告诉你,我老元的元记大肉粽用料讲究,工艺复杂,不是人人都能吃到的,尤其是那卤猪肉的卤汁可是独门秘方,从不外传,里边有桂皮,砂仁,草果,藿香……二十多种材料,经过层层熬制,日积月累……”

    元老头一阵摇头晃脑,把他那从不外传的独门秘方报了出来。

    他眯着眼去瞧张凡的表情,看看他是不是被自己这份独门老汤给吓到了,结果却看到张凡正吃的一脸入迷。

    “喂!你有没有在听我说话?”,元老头问道。

    张凡抹抹嘴,一脸懵懂的问道:“啊,你刚才说什么了?”

    元老头看着张凡一脸懵的表情,气得抓起筷子在张凡的额头狠狠敲了一下。

    张凡也顾不上额头的疼痛,他伸手又拿起一个大肉粽吃了起来,直到一连吃了三个,他才心满意足的打了一个饱嗝,洗洗睡觉去了。

    第二天上班的时候,张凡想让顾妍也尝尝元老头的卤肉粽,就用袋子装了几个出门了。

    今天是周一,张凡照例在车间开了一个大晨会,在听取了各分组的工作情况之后,张凡在会上作出三条工作安排:

    第一条,数控化改造项目的节点由七月初提前到六月二十六号,由王杰主责推动。

    第二条,从本月开始,关注省内乃至省外的招标公告,开始准备一些大型项目的竞标工作,由陆大强主责实施。

    第三条,人员招聘,按照现有的产能规划,预计招聘人数三十人,学徒和熟练工组合招聘,由周树负责招聘工作。
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