第二百一十章强龙再临

    话说这店面的菜单有两份，不过每张菜单上面的菜式都不到十样。

    两张菜单的菜式又有不同偏重，有大菜风格的，也有纯素食风格的。

    听张玲介绍，这两张菜单每天都会换菜式，才不会让偶尔有机会连续订到两次的顾客感到腻味，倒也算合理。

    至于像有些饭店，专门会为生日顾客准备生日蛋糕，或者在音箱里面里面放歌庆祝的事情在这里根本不会发生。

    因为怕吵到别的顾客。

    所以菜单上面会用手写下祝某某顾客生日快乐的字样，也就是这个意思了。

    当然，能够看到菜单上面写着这字样的也就只有丽娅本人。

    她点菜，林枫两个人又看不懂，其实写了等于没有写。

    林枫自然给谢小雪点了龙虾，今天的单子上面恰恰有龙虾，自然点上。

    然后几个人先喝点开胃酒。

    话说丽娅诚意十足，招呼大家干杯，林枫却在一边琢磨着一件事情，他得找个理由离开一下。

    “再次感谢两位远道而来的客人帮我过生日。”丽娅再度举杯。

    碰杯之后，林枫心里嘀咕一句，好像是被请过来的，这台词不太对。

    菜点了接近十道，后面无非是一边吃东西，一边海阔天空。

    无论是谁来了这种地方吃饭，总得慢慢来，不弄个三小时以上显然是对不起提前十三天订这个位置。

    毕竟价格在那儿摆着，吃一顿饭得花掉近千美元，必须多坐一会儿感受一下这安逸的气氛。

    其实按照这样的配置、服务来说，就算价格再涨一倍，桌子再添一倍，订桌也得提前个十天八天。

    不过饭店老板显然不这么认为，若有说到饥饿效应的话，和林枫玩的路数倒是如出一辙。

    抛开服务，最为重要的自然是菜式，比如谢小雪点的龙虾，是大厨选择龙虾身上最为精华的部分，施以最精琢的调味，然后将那浓烈酱料包裹的肉块放在精美食器当中盛上来。

    然后食客将那块虾肉递到口中，这才是美食美器的真正鉴尝情景。

    比如法国鹅肝，也就切成薄薄火腿那样的厚度，呈现出肉质颜色，四周配上各色配菜，滋味不说，但说卖相却是一等一的。

    最后说到食器，每一个菜品的盘子都不一样，最合适的食器总是搭配最合适的菜肴，唯一相同之处无非就是洁净。

    当然，能够令林枫觉得自豪的是，如果没有咱们的老祖宗，这些洋鬼子没准现在用不锈钢盆子干饭的。

    “东西还是不错，就是总感觉吃了半天在吃盘子，菜的味道却忘了。”林枫说的大实话。

    太实在了点，男人么，大多数是粗线条，而是这种环境好是好，和国内那种吃法确实区别大了点。

    谢小雪不同意，“我觉得还可以，反正以后八星大酒店就走这个路线。”

    “好吧，只要不用我管就行。”林枫是比较害怕这些繁琐东西的。

    吃了这么久东西，自然越来越熟悉，丽娅开始打听林枫饭店的具体情况，“不知道阁下的企业装修是什么风格？”

    林枫开始装逼，“这个都是总裁在负

    责，具体我不知道。”

    丽娅热情的道：“我跟《世界美食博览》的巡视人员倒是很熟悉，如果你有意向的话，我可以请他们去你那儿看年，到时候上了杂志，对推广的好处是很大的。”

    她倒没有说，上杂志也不是那么容易。

    通常来说能够上杂志的饭店，会被杂志评为三星，这个可是世界公认的，至少可以保证去当地的旅游者，能够源源不断的去往感受，客源与名气自然大开。

    话说林枫其实对《世界美食博览》这么个东西都不太熟悉，勉强听过而已。

    谢小雪给林枫交头接耳，“这个杂志到底是什么情况，真的很牛么？”

    林枫点了点头，“都带世界两个字了，当然牛了，估计是美帝霸权主义带来的产品，所以我们应该坚决抵制他们的这种餐饮推广蚕食策略！”

    他觉得自己说得非常好，非常爱国。

    话说像这样有名的行业杂志，正常来说像林枫这种当厨师的应该非常清楚，可惜偏偏遇到林枫这个貌似专业其实外行的家伙

    。

    那边张玲给丽娅把两个人说的话也翻译了，洋妞搞得只能苦笑，确定这是搞大餐饮连锁的？

    就算不是搞餐饮的？有那么多原始股，怎么可能这个都不懂？

    不过林枫好歹是帮了她的忙，她觉得林枫既然是搞餐饮的，有必要给他科普一下，以后才会有更加好的发展。

    “《世界美食博览》源起于《世界博览》，至少已有七十年的历史，最早《世界博览》是由世界几家比较有名的汽车公司赞助，比如梅赛德斯和通用电气，介绍世界风土人情之外还同时给汽车打打广告，当... -->>
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