陈飞和江月汐回家开小吃车。
回去以后要收拾一下才能出摊。
陈飞首先拿出了大电饭煲,煮了满满一锅米饭。
等米饭放在小吃车里煮着,他又把今天买的食材拿了出来。
准备好了这些,陈飞才开着小吃车准备出去。
他看了一下时间,正好四点半。
江月汐乖乖坐在旁边,陈飞开着小吃车出摊。
这还是自己第一次这么早出摊。
小吃摊还没出去,摊位上已经站了了不少人了!
周围的小吃摊老板看到这样的场景,羨慕得要死。
陈老板的食客未免也太卷了吧。
竟然这么早就来排队了!
“靠,现在才四点,竟然这么早就来排队了。”
“排了这么多人!羡慕死我了。”
“靠……真是离谱,要是我们家生意有这么好就太爽了。”
“陈老板的食客真是越来越内卷了……”
“以前只有个把人提前排队,结果现在所有人都提早排队!”
周围小吃摊老板议论纷纷,每次都能在陈老板这发现新花样。
特别是食客。
他们简直不要太积极主动了!
在所有人的期待下,小吃车终于出现在了大家的视野里
“来了来了,飞哥来了。”
“哈哈啊哈,我们赶上热乎的试菜了,好好奇飞哥今天会做什么好吃的啊。”
“我们等着就行了,飞哥的东西,肯定好吃。”
看着小吃车过来以后,同学们让开,陈飞把小吃车稳稳的停住。
他刚把车停下,同学们就探头往小吃车里面看。
他们很好奇,飞哥今天会做啥好吃的!
“大家别着急,食材要慢慢准备,筹备食材估计要半个小时左右。”
陈飞看着着急的大家,他笑着冲大家说道。
“嗯,没事飞哥,我们都等得!”
“就是,吃美食当然不着急了,我们就在一旁站着就行了。”
“飞哥你慢慢来,谁着急我锤死谁!”
哥几个听陈飞这么说,立马附和上了。
本来就是他们吵嚷着要试菜的。
要是谁敢着急催飞哥,那谁就滚蛋!
大家都在安静的等着。
陈飞也开始处理食材。
他把所有的食材都摆了出来。
海参,鲍鱼,鲜虾,火腿……
看到这些名贵食材的时候,同学们在一旁特别惊讶。
“靠!今晚上可是大餐啊,这么多名贵食材。”
“海参鲍鱼,名贵的火腿!这些食材我平时都没吃过。”
“呃……心疼我的钱包一秒,飞哥做的东西会不会很贵啊……”
“就是贵,我也要吃!”
“这么多名贵的食材,难不成要做佛跳墙吗?”
“佛跳墙应该不可能吧,佛跳墙可是很贵,很耗时的。”
陈飞也没回答大家,他正有序的处理着食材。
首先把虾剥皮去除虾线,切成小块,然后用少许玉米淀粉包裹一下鲜虾。
这样处理的虾,在后面炒制的时候会更嫩。
然后再把鲍鱼和海参切成小粒。
所有的食材尽量切成米饭大小的小粒。
这样,食材融入到米饭中,味道会更绝。
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