第103章 甘蔗

技术的研制极其复杂，河畔镇百业待兴，又只是过渡用的，而且现在的经济体量小的可怜，高山也不会痴人说梦般要搞纸质货币，那无异于自杀。

    他还是更倾向于铸造金属货币，而且金属货币易于保值，就算有人敢仿制，也需要投入大量成本，否则造出来的粗制滥造不用辨认都能发现是假的。

    王三金又出发了，这次只带了之前随高山寻金的土人，还有十来个可靠的民兵。

    这次他就是要搞清楚当初那处金矿矿脉到底是什么样的金矿。

    一般来说，金矿不可能完全是纯金矿，通常会有一些伴生矿产，比如金和铜，还有金银铜三折都有，如果能够发现伴生铜矿的话，那未来不仅仅可以用来发行货币，还可以用来制作铜炮。

    火药的发展，不可避免的要将火炮研制出来，在冶金技术能够突破钢制炮身之前，铜是最合适的铸炮金属。

    虽然现在还早，但是早一点做出积累，未来真要用到的时候也不至于手忙脚乱。

    如果火炮能够问世，至少在海面上他将不会再惧怕蒙元人，他可以将蒙元人完全封锁在陆地之上，大海将从此任由自己驰骋。

    说回酒精，现在河畔镇的高度蒸馏酒是在甘蔗酒的基础上在经过多次蒸馏提纯得来的，虽然赶不上后世的医用酒精，但是已经能完成大部分的杀毒工作。

    甘蔗酒算是甘蔗制糖产业的副产品。

    河畔镇的甘蔗田完全是属于镇政府的，劳作除了交给俘虏，还会雇佣刚到的移民参与。

    等这些人适应了河畔镇的生活，不论之后自己开荒，还是进入工坊，亦或是自己创业，镇上都会给予一定的支持。

    就像此时的制糖工坊一样，正是由一名曾经的制糖匠人向镇政府申请建立的，他出技术，占了三成股。

    制糖厂会将甘蔗经过三道处理，分别得到两次富含糖分的甘蔗汁，第一次是初榨，这些甘蔗汁将用来制糖，而此时的甘蔗中还有相当多的汁水，这些才是用来酿造甘蔗酒的材料，最后经过多次压榨的甘蔗已经成了干巴巴的残渣，可也没有直接丢弃，被加工成饲料喂养那些牲畜。

    出产的糖霜已经远销整个南洋，甘蔗酒一部分自留，一部分蒸馏成高度酒，一部分再蒸馏成所谓的酒精。

    甘蔗酒和高度酒以其独特的风味赢得了河畔镇镇民的喜爱，而酒精在一次被一个在酿酒工坊做工的镇民偷饮之后直接将人醉死，高山下令禁止饮用酒精，酒精只被允许用在消毒，未来他还有个计划，将酒精贩卖到蒙元人手里。

    想来这种极其辛辣、口感极烈、酒劲十足的“酒”，一定会深受广大嗜酒如命的蒙元人的喜爱。

    以他们的身体素质想来也能承受这种烈度，再吹嘘一波，只有真正的勇士才能饮用得了这种烈酒，它一定会成为深受广大蒙元人的畅销酒品。

    无奈河畔镇的蒸馏工艺有限，不能提纯出真正的酒精，而且据传纯度越高的酒精口感也不好，不然他还可以推出各种品质的“酒”卖过去。