第八十二章 大年三十（中）

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    奶奶如此小心谨慎其实也不是要做什么大事，她只是在蒸年糕而已，不过蒸年糕比较容易出现蒸得半生不熟的意外，用奶奶说的话解释那就是，蒸年糕乃是灶台神君看的火，一旦有人打扰吓跑了神君大人，这年糕就会蒸不熟的，张贤不懂这说法是哪来的，反正小时候的他被这样忽悠过，而这么多年来大家已经习惯奶奶蒸年糕的方式，即使是最不长心眼的张磊小朋友，被教训了几次后自然也会离这个灶远远的，在家里可是谁也不敢挑战奶奶的权威来着。

    经过大半天的忙碌，事情陆陆续续完成得差不多了，这个时候爷爷奶奶便又开始了缝重大节日都要进行的仪式，那就是祭祖。

    山水村没有家庙或是祠堂这类的设施，但是家家户户都会有一个香火架或是香火龛，上面摆着香炉，香炉里插满了香和蜡烛燃烧后留下的一根根木棍，逢年过节给祖宗上香烧纸是山水村一直流传下来的习俗。

    由于家里的房子是自己盖的水泥砖房，相对于以前的瓦房，香火龛的设置也略有不同，整个香火龛被设在了堂屋正中央的墙上，结构上类似一个壁橱，还挑选了专门的瓷砖装潢了一番，反正自己家盖的房子，想怎么摆弄都没问题。

    过年是最大的节日，除了清明的上坟扫墓以外，最隆重的祭祖活动就在今天了。

    张贤和张能抬了一张案板过来当作供桌，再按照爷爷奶奶的指点把一些供品按照某种顺序和位置摆上，瓜果糖饼是要有的，饭团也要有的，酒水更是少不了，一个硕大的猪头也摆了上来，正是腊月二十八那天宰掉的年猪的脑袋，经过处理后也成了供品之一。

    爷爷奶奶亲自点燃了香和蜡烛，拜了几下后交给张贤和张能帮忙插到香炉里，因为香火龛比较高，这种爬高爬低的事情还是交给年轻人比较好。

    等再烧了钱纸，就是祖宗们用餐的时间了，这个时候是万万不能打扰的，必须要稍等一会儿，估摸着时间差不多了爷爷奶奶才会上去将一字排开的三盏酒杯里酒水斟倒在地上，倒酒的动作似乎有些讲究，至于什么讲究爷爷奶奶都没告诉过张贤他们，说是只能代代相传，同时做这动作的同时嘴里还要小声地含糊不清地且连续不断地说着一些祖宗保佑每个子孙事事顺利的祷词，听上去有些念经的韵味。

    这些事情做完，还要在门口放一串几十响的小鞭炮，表示祖宗们已经吃饱喝足十分开心，然后供桌供品就能撤掉了，可别小看这一串鞭炮，经过这鞭炮一放，供品就会变成普通物品了，瓜果糖饼依然能正常享用，那硕大的猪头用不了多久就会变成一个喷香美味的卤猪头，如果没有这串鞭炮燃放，那可是盗食祖宗的大罪过，而张贤猜测，这个方式应该是为了不浪费供品而慢慢在山水村形成的，毕竟孝敬祖宗和勤俭节约都是传统美德，一串鞭炮正好两者结合统一了起来，这就是山村里人民群众的生活智慧。

    伺候好祖宗，剩下的就是活人们的事情了，祖宗再大，那也能呆在香火架上看着家里拉开过年大戏的序幕。