第七章

    当天夜里，暖暖的热水澡洗去了云歌身上的风尘污垢，却洗不去她心上对前路的茫然，在榻上辗转反侧却仍然无法入睡。

    听到隔壁院子中隐隐传来一阵琴音，云歌不禁披衣起来。

    一弯潭水，假山累累叠叠，上面种着郁郁葱葱的藤萝，潭水一侧，青石间植了几从竹子，高低疏密，错落有致。

    孟珏一身月白的袍子，正坐于翠竹前，随手拨弄着琴。一头绸缎般的乌发近乎奢华地披散而下，直落地面。

    此情此景，令云歌想起了一首读过的诗，觉得用在孟珏身上再合适不过，“瞻彼淇奥，绿竹猗猗。有匪君子，如切如磋，如琢如磨。”

    当然还有一句话更加适合他，那就是“冤魂不散。”

    不过云歌倒也不觉得惊讶孟珏能找到这里来。

    听到云歌的脚步声，孟珏抬眼望向云歌，仿佛有月光随着他的眼眸倾泻而下，刹那间整个庭院都笼罩在一片清辉中。

    他并没有对云歌的是女子流露出丝毫惊疑，只是眸光中闪现了几分惊艳，然后就又凝注到琴上。

    云歌也懒得说什么，只是默默坐在另外一块石头上。

    一曲完毕，两人依旧没有说话。

    沉默了好一会后，云歌才说：“‘昔我往矣，杨柳依依。今我来思，雨雪霏霏。’我二哥也很喜欢这首曲子，以前我不开心时，二哥常弹给我听。”

    “嗯。”

    孟珏低垂的眼内闪过思量，唇角却依旧含着笑，轻轻拨弄了下琴弦，叮叮咚咚几声脆响，好似符合着云歌的话。

    云歌走了两步准备回房，突然转身，不料正对上孟珏盯着她背影的眼睛，那里面似有锐光，一闪而过，她怔了一下，笑着说：“我叫云歌，白云的云，歌声的歌。”

    既然避无可避，那就坦然面对，一味退避可不是她的性格，结局最差……也不过如此。

    云歌到是要看看，在熟知剧情的情况下，自己是否会落得如‘云歌’一般悲惨的下场。

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    或许是昨天受的刺激太大，云歌一下子就想通了许多事情，所以一夜好眠，窗外太阳照得屋内透亮时，云歌眼睛半睁不睁，心满意足地伸了个懒腰，“红日高挂，春睡迟迟！”

    窗外一把温和的声音，含着笑意，“既然知道春睡迟迟，那就该赶快起来了。”

    云歌立即脸面飞红，随即自己又掩着嘴，无声地笑起来：“非礼勿听。”

    “是我失礼了。”

    洗漱完的云歌打量着镜中的自己，一袭绿色罗裙，精致却不张扬，盈盈而立，倒是有几分倾国倾城的味道。她朝镜中的自己做了个鬼脸，转身跑出了屋子。

    商队的人都早已出去了，在大堂中只有孟珏一人。

    “孟石头，你是长安人吗？”

    “不是，你为什么要叫我孟石头？”

    “玉难道不是石头嘛，那你来长安做什么，是玩的吗？”

    “是石头，我来做生意的。”

    “啊？”云歌轻笑：“你可不象生意人。”

    孟珏笑着反问：“你来长安做什么？”

    云歌扬眉而笑：““我？我当然是来玩的。听说七里香的酒和一品居的菜都很不错，我打算先去七里香看看。你要和我一块去吗？”

    孟珏凝视着云歌，似有几分意外，笑容却依旧未变，“也好。”

    孟珏和云歌并肩走入七里香时，整个酒楼一瞬间就变得寂静无声。

    小二愣了半晌，才上前招呼，没有问他们，就把他们领到了最好的位置，“客官想吃点什么？”

    孟珏看向云歌，云歌问：“想吃什么都可以吗？”

    “我们的店虽然还不敢和城内的一品居相比，可也是声名在外，很多城内的贵公子都特意来吃饭，姑娘尽管点吧！”

    “既然如此……我现在饿了，不如就来些简单的！先来一份三潭映月润喉，再上一份周公吐哺，一份嫦娥舞月，最后要一壶黄金甲解腥。”

    小二面色尴尬，除了最后一壶黄金甲隐约猜到和菊花相关，别的是根本不知道，可先头夸下了海口，不好意思收回，只能强撑着说：“二位先稍等一下，我去问问厨子，食材可齐全。”

    孟珏笑看着云歌，眼中含了打趣，云歌朝他吐了吐舌头。

    店主和一个厨子一块走到云歌身旁，恭敬行礼：“我是这里的店主常叔，还请姑娘恕罪，周公吐哺，我们还约略知道做法，可实在惭愧，三潭映月和嫦娥舞月却不甚明白，不知道姑娘可否解释一下？”

    云歌抿唇而笑：“三潭映月：取塞外伊逊之水、济南趵突之水，燕北玉泉之水，清煮长安城外珍珠泉中的月亮鱼，小火炖熬，直到鱼肉尽化于汤中，拿纱过滤去残渣，只留已成乳白色的汤，最后用浸过西塞山水的桃花花瓣和沙盐调味。嫦娥月舞：选用小嫩的笔杆青，就是青鳝了，因为长度一定不能比一管笔长，也不能比一管笔短，所以又称笔杆青。取其脊背肉，在油锅内旺火烹制，配以二十四味调料，出锅后色泽乌亮，纯嫩爽口，香气浓郁，最后盛入白玉盘，盘要如满月，因为鳝脊细长，婉延其中，恰似嫦娥舒展广袖，故名嫦娥舞月。”

    云歌语声清脆悦耳，一通话说得一个磕巴都未打，好似一切都简单得不能再简单，却听得常叔和厨子面面相觑。

    常叔一个深深作揖：“失敬，失敬！姑娘竟是此中高手。嫦娥舞月，仓促间，我们还勉强做得，可三潭映月却实在做不了。”

    云歌还未答话，一个爽脆泼辣的女子声音响起：“不就是炒鳝鱼吗？哪里来的那么多花样子，还嫦娥舞月呢！恐怕是存心来砸场子的！”

    云歌侧头一看，竟是许平君，她正扛着一大罐酒走过桌旁。

    一旁的常叔立即说：“此话并不对，色、香、味乃评价一道菜的三个标准，名字好坏和形色是否悦目都极其重要。”

    云歌浅浅而笑，没有回话，只深深吸了吸鼻子，“好香的酒！应该只是普通的高梁酒，却偏偏有一股难说的清香，一下就变得不同凡响，这是什么香气呢？不是花香，也不是料香……”

    许平君诧异地回头盯了云歌一眼，虽然认出了孟珏，可显然未认出挑剔食物的云歌就是昨日的落魄乞丐，她得意一笑，“你慢慢猜吧！这个酒楼的店主已经猜了好几年了。那么容易被你猜中了，我还卖得什么钱？”

    云歌满面诧异，“此店的酒是你酿造的？”

    许平君自顾转身走了，根本没有理会云歌的问题。

    云歌皱眉思索着酒的香气，店主和厨子大气不敢喘地静静等候，孟珏轻唤了声“云歌”，云歌方回过神来，忙立起向店主和厨子行礼道歉：“刚才是我失礼了。”

    “没关系，姑娘也让我们知道了人外有人，只是刚才姑娘说的几道菜，小店实在是做不来啊。”店主并没有因为云歌刚才的无礼而生气。

    云歌笑着说：“这还不简单，学厨之人，当以多做为师，多看多想多品为道，闭门造车可不成。今日我就借贵店的厨房一用，亲自下厨做个嫦娥舞月和周公吐哺给各位尝尝，交流交流经验。”

    “那好！姑娘点得这两份菜都很考功夫，周公吐哺，食材普通，考的是调味功夫，于普通中见珍奇，嫦娥舞月考得是刀功和配色，为什么这道菜要叫嫦娥舞月，而不叫炒鳝鱼，全在刀功了。”店主说道，而且他也有自己的心思，好的厨子可遇... -->>
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